Mezze Kochkurs 21. März 2024

Während dem Kochkurs lernen Sie nicht nur Tipps und Tricks rund um die libanesischen Mezze kennen, sondern hören auch Geschichten aus dem Libanon.

Im Hintergrund läuft arabische Musik, damit das Schnätzeln mit den passenden Rhythmen zum vielfältigen Erlebnis wird.

Die quirlige Libanesin-Schweizerin Jessica Mor-Camenzind wird Sie durch den nicht ganz alltäglichen Kochevent führen.

Was gibts? Die Basics!

Hummus, Taboulé, Babaghanoush, Muhammara, Yufka Rollen, Sanbousik, Dessert.

Bei grösseren Gruppen kommen noch weitere feine Gerichte dazu!

Zeit: 18.00 - 22.00 Uhr

Kursgeld: CHF 180.-

Inklusive: Apero, Lehrmittel, Leihgabe Schürzen und libanesischer Rotwein während dem Essen